Masseria l'Antico Frantoio - Gallipoli, Provincia di Lecce

Ok Ok

Colazione superlativa con produzione propria. Molto gentili e disponibili. Posizione comoda in quanto molto centrale. Camera piccola e letto un pò scomodo e caldo.

Gloria Tempesta

Ho alloggiato in questo fantastico posto con una mia amica, trovato per caso su Booking. I proprietari sin da subito ci hanno accolto in un orario insolito per il check in (00:30) capendo che venivamo da Roma ed avevamo tante ore di viaggio alle spalle. La camera è sempre stata pulita, ogni giorno. Spaziosa, con un piccolo giardino attrezzato. Letto comodo, doccia e bagno perfetti. Unica pecca, il frigobar viene riempito ogni giorno dalla signora che fa le pulizie e ci siamo trovate un addebito di 20€ da noi non consumati, ma va bene…. .
Una sera abbiamo cenato nel loro ristorante, abbiamo mangiato pesce ed è stato tutto veramente delizioso (allego foto).
Un consiglio: la colazione deve essere più fornita, magari anche di qualche cibo salato.
Servizio veloce ed impeccabile. I proprietari sono gentilissimi e alla mano, ci tornerò sicuramente

Katiuscia Noto

28 agosto 2023, per il nostro soggiorno in Salento volevamo una cena tipica in masseria. Questa è stata in assoluto la migliore cena salentina. Location fantastica considerando la ristrutturazione eseguita rispettando l'anima della masseria, fate un giro all'interno e ammirate gli antichi attrezzi e le foto del prima. Personale gentilissimo e attento al cliente, piatti eccezionali con pesce freschissimo, si sentiva il mare. Di sicuro un posto dove tornare per sentirsi coccolate. Il vino della casa squisito e gli spumoni affogati al San Marzano spettacolari. Noi abbiamo condiviso tutti i piatti per assaggiare più cose e consigliamo, il polpo con patate, le linguine ai gamberi, e la frittura di paranza.

crescenza campanella

Bel posto se non ci fossero state vespe e calabroni che pungevano gli ospiti... noi inclusi. Sgradevolissimo l'odore mattutino. Colazione ricca di torte ben preparate. Disponibile la proprietaria nel spostarci di stanza per far stare bene il nostro gatto in giardino.

Laura Bellacci

Sono appena stata a cena con mia sorella e un'amica. Abbiamo mangiato benissimo, porzioni abbondanti e cibo di qualità! La cucina pugliese è da sempre una delle mie preferite (io sono toscana) e questa sera l'ho riconfermato. Oltre che per il cibo, consiglio vivamente anche per la location e per la gentilezza del personale.

Brunella Santarelli

La mia valutazione riguarda il ristorante. Siamo stati a cena. Luogo incantevole: ordiniamo antipasti e primi. Gli antipasti della tradizione salentina buoni, da assaporare ma...ecco che inopinatamente arrivano i primi piatti. Nulla di eccezionale ma, soprattutto, vengono serviti mentre ancora stiamo mangiando gli antipasti. A metà boccone ci vengono sottratti i piatti e così veniamo ingozzati come polli d'allevamento. Che dire?

Daniela Castellana

Una piacevole sorpresa a pochi passi dal centeo di Gallipoli.
Abbiamo cenato in questa masseria e siamo stati subito accolti con grande cordialità e gentilezza.
Essendo celiaca, si sono premurati di prepararmi anche la pasta senza glutine.
Ho assaggiato piatti della cucina tipica salentina di terra, tutti ottimi. Mio marito invece ha mangiato piatti di pesce anche loro molto gustosi.
A fine cena il figlio dei proprietari, un bambino di 7 anni, ci ha fatto fare il tour della struttura dandoci tutte le informazioni storiche e utili a conoscere meglio la location. Che dire, fantastico! ?
Peccato aver scoperto questo posto l'ultima sera del nostro soggiorno a Gallipoli.
Atmosfera romantica in un'oasi di pace.
Assolutamente consigliato!

Andrea Longo

Ho scelto di cenare in questa masseria un po' per caso, trovata su Google Maps durante una passeggiata. Al nostro arrivo era in corso un evento dove la responsabile era anche invitata (abbastanza strano veder contemporaneamente lavorare e festeggiare). Per l'occasione il piazzale era occupato da un enorme tavolata dedicata a questa festa e, purtroppo, il resto dei clienti si doveva accontentare di tavoli un po' (molto) in bilico nel prato antistante.

Decidiamo di ordinare e assaggiare del pesce partendo da due antipasti (polpo con patate e pepata di cozze) seguiti da due secondi (frittura di soli calamari e filetto in crosta di patate).

Ci vengono offerte delle mozzarelline fatte dalla stessa azienda agricola accompagnate da un fondo di rucola (molto buone). Arrivano gli antipasti e sorgono subito alcune perplessità sul pesce utilizzato. Non tanto per la freschezza ma piuttosto sulla forma: cozze brutte e piccole, polpo quasi assente nel piatto della pignata. All'assaggio, tuttavia, il sapore risulta ottimale soprattutto delle cozze di cui, con molta onestà, ho spazzolato tutto il sughetto. Quindi ottima preparazione di un prodotto qualitativamente, a parer mio, inferiore. Non valutabile, come detto, il polpo perché presente davvero in maniera esigua rispetto alla patata.

All'arrivo dei secondi, invece, sorge il problema principale: la frittura si presenta scura e carica di olio, si nota subito, è troppo visibile. Come si può far uscire un piatto venuto male in maniera così palese? L'assaggio conferma la sensazione: pesce molle, frittura che si sfalda e che al tatto trasuda di olio (presente un video esplicativo). La frittura viene lasciata nel piatto così com'è. Discorso diverso, invece, per il filetto: molto carina la presentazione e piatto che presenta tutte le caratteristiche (buono, preciso, crunchy). Tutto troppo perfetto però, anche il taglio delle patate per la crosta: tutte uguale, tutte precise sul filetto...quasi quasi confezionato. L'assaggio conferma le buone sensazioni, sapore delicato ma anche un po' anonimo. Tutto sommato, però, buono e mi è piaciuto.

Servizio un po' scadente: tralasciando la responsabile-festeggiata che si occupa delle comande, cameriere che gira tra i tavoli un po' impacciato alla ricerca di qualcosa da portar via (più e più volte), stesso cameriere che non sa indicarmi il bagno e deve chiedere al secondo responsabile. Insomma...non ho osato chiedere per eventuali intolleranze perché dubito ci sarebbe stata la possibilità di gestirle.

Concludo con il conto e confermo ciò che viene detto nelle altre recensioni: completamente fuori di testa rispetto a ciò che viene offerto e ciò che si mangia: frittura a 20€ (solo di calamari a 14€), filetto a 18€, antipasti cari. Insomma, sembra una trappola per turisti gallipolini (detto da un local).

Nota finale per la supponenza: quando un commensale fa notare un piatto che non va bene e, per di più, lo lascia tutto nel piatto e lo presenta così com'è alla responsabile allora non può ottenere come risposta "ah, strano. Il pesce è freschissimo" e nel mentre si prosegue con il conto come se nulla fosse. Il pesce sarà pure freschissimo e non lo metto in dubbio, ciò che metto in dubbio è la sua preparazione. Per di più bisogna avere coraggio, guardando il piatto e avendolo davanti, a dire che quella preparazione non avesse problemi e quindi a farsela pagare. Sbagliare è umano, non ammetterlo....anche.

Perchè 2 stelle? Partiamo dal massimo (5): -1 per i prezzi alti, -1 per la frittura completamente sbagliata, -1 per la supponenza generale.