ODEN×STAND - Osaka, Osaka

shin K.

学園祭の屋台じゃないんだからしっかり値段取るならちゃんとしましょう。牛すじ串2本680円、セブンイレブンのおでんの並に美味しいです。オープンキッチンにしたのならもう少し衛生に気をかけるべき。雰囲気やお店の作りはとても良いてます。おでん出しも生姜が効いて良いです。ただ、この店リピート要らないような扱いです。

イマデ（イマデの大阪グルメ.com）

⚪︎来店日時
2023/11/28 13:30 頃

⚪︎今回注文した商品
煮込みハンバーグ定食 ¥990

○感想
梅田のESTにある
「おでんスタンド三徳六味」さんへ行ってきました。

今回注文したのは「煮込みハンバーグ定食」

おでん屋なのに
なぜ煮込みハンバーグ？
って思ったのですが、
おでん出汁ベースの特製デミグラスソースで
じっくり煮込んだハンバーグだそうで
気になったから注文。

じっくり煮込んでるからハンバーグは
めっちゃほろほろで柔らかい！

おでん感あるかって言われると
正直あんまり分かりませんでしたが
デミグラスソースの酸味感とかはそこまで強くなくて
どことなく優しい味わいでした!

店内はカジュアルながら落ち着いた上品な雰囲気だったので
女性でも気軽に入れる感じのお店だなって印象です。

○お店の雰囲気
コの字型のカウンターがメインのお洒落な雰囲気

○客層
2,30代の女性客が多かった

キャリー

エスト内にあるおでん屋さん🍢

寒い季節にぴったり✨
サクッとも食べれて雰囲気もいい感じでした😊

有馬一樹

皆さんこんにちは。梅田EST内にフードホールがある事を最近知った有馬です😂
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こちらは全国初出店のお店や話題のお店が軒を連ねるおしゃれなフードホールになっており涼しい店内でハシゴ酒が楽しめるとあって若者を中心にかなり賑わってました☺️
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今回はその中のメニューが描かれた暖簾が印象的な【おでん×スタンド三徳六味 ESTフードホール】にやってきました😋
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カウンターがメインのカジュアルな店内
おでん屋さんって聞くとレトロな感じを想像してしまいますがおしゃれな空間で女子同士やデートにも使えそうです🥺
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カウンターに案内され早速気になるメニューをオーダー🍽️
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ココに来たらまずは豊富なフルーツサワー乾杯ッ🥂
「フローズンマンゴー」と「キウイサワー」をチョイス✨
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フルーツたっぷりでむちゃウマ😍
見た目もおしゃれで過ぎです❤️
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■カツオたたき
店員さんにおすすめされてオーダー
もっちりおいしーやつでした😋
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■天草大王ムネ肉たたき
香ばしくて心地よい弾力がたまらん1品🐔
はっきりいってむちゃウマです❤️
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■岩ガキ
ぷりんぷりんのちゅるんちゅるん🤤
、、、美味しいです❤️
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■いちじく天ぷら
アツアツ火傷注意の1品🔥
あぁ🤤トロけました😋
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■明太子磯辺揚げ
これはオーダー必須☝️
サクふわのおいしーやつでした😋
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■海老マヨ
ブロッコリーたっぷりが嬉しいポイント🤩
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■おでん
・にゃんぺん
・大根
・こんにゃく
・ちくわ
・牛すじ串
・しょうが天
・スパム
・ロールキャベツ
・レタス
・たこ焼き
・ぎょうざ(3ヶ)
・島豚と水菜
・チーズトマト
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食べた中での個人的おすすめ🥇🥈🥉
🥇大根
「おでん」といえばの代名詞😤
アツアツで噛むとじゅわぁ~とくるお出汁の旨味にノックアウトです❤️
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🥈にゃんぺん
見た目の可愛さに癒されます🐱
食感がふわふわで柔らか~い🤤
お出汁が染み込んでいてじゅわっとトロけます❤️
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🥉レタス
シャキシャキ食感がクセになるおいしーやつ🥬
あれば絶対食べたいおでんメニューの1品です😋
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■おでん出汁の厚焼き玉子
アツアツぷるんぷるんがくるのかと思いきや😳
ひんやり冷たい玉子焼きがやってきました
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この時期にぴったりの1品でした🥰
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■青海苔の焼おにぎり
ふんわり香ばしい焼きおにぎり🍙
海苔が良いアクセントです😋
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あぁ🤤よく食べた😋
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夏に食べる「おでん」って最高くないですか？
旨味たっぷりのこだわり鶏白湯出汁も飲み干したくなる美味しさでついつい食べ過ぎちゃいました😂
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1品メニューもどれも美味しくて大満足っ❤️
通し営業されてるのも嬉しいポイント☝️
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ぜひ行ってみて下さい🥰
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ごちそうさまでした😋

LLL

三徳六味のとうはん定食をいただきました。
どんぶりのお肉はとても柔らかく、お豆腐も美味しかったけれど、肝心のお味は少し甘さがキツかった。
おでんについてた辛子をつけながら食べるほうが美味しかった。
おでんは薄味で、もう少し濃ゆければ良かったなぁ…

PayPayでの支払いができたのですが、店員さんにスマホを預けての決済だったので正直違和感を感じました。
バーコードではなくQRコードを読み取る方法もあるので、変更してほしいと思いました。

塩尻崇夫

新しい施設のウエストフードホールに出没です。
今日は寒いのでおでんが恋しい感じ。
気になっていたこちらにちょうど行く予定にしてました。ビールもちゃんとしてて、お通しも美味しかったですね。胡麻とニンニクのオイルのようなものがお刺身にかかってました。おでんの大根とレタス、牛スジ豆腐が特に好みでした。女性も入りやすいおでん屋さんです。

梁楊江

JP$1000/人
關東煮+飯

美食廣場中的一間~

けんけん

福島の立ち飲みの名店がおでん屋に変わり梅田に進出！
おしゃれなカクテルなども置かれ女子ウケ抜群の居酒屋になりました！

2020年2月19日に「梅田エスト」が大きくリニューアルオープン！
リニューアル後は全国初・大阪初出店の9店舗を含む全16店舗が入った、
大規模な「グルメ街」に生まれ変わりました！

5軒目は福島の人気店「ぽんしゅや三徳六味」の新店

福島でいつ行っても人でいっぱいで人気の立ち飲み屋「ぽんしゅや三徳六味」さん。
割烹のような上品な雰囲気で居心地が良いのはもちろん、日本酒に合う逸品が揃い大好きなお店。

昨年東梅田に2店舗目となる「おでんや三徳六味」さんがオープンし、今回のEST店で3店舗目。
どんどんと店舗拡大していてすごいです。

店内は福島店よりも比較的照明が明るめ。
カジュアルながらも落ち着いた上品な雰囲気となっています。

福島店は外から中の様子が全くわからなかったけど、
こちらのお店は中の様子が見えるので気軽に入店しやすいかと思います♪

席はUの字型のカウンター席のほか、周りにテーブル席が数卓。
目の前で調理風景を楽しめるので、個人的にはカウンター席がおすすめ！
美味しそうなおでんも目の前にあって、その香りにノックアウトされました笑

フード・ドリンク共にメニューがかなり豊富！
日本酒は20種類以上揃い、料理も日本酒に合うアテがたくさんありました！
フルーツがゴロゴロ入ったフルーツサワーや、
猫の形をした「にゃんぺん」など可愛らしいメニューが増えている点が本店とは違う感じ。

・九頭龍
まずは日本酒で乾杯♪

・たら白子ポン酢（680円）
こちらのお店で提供されるしら子ポン酢は一味違う。
提供前にサッとおでん出汁に浸してボイル！
風味が加わって、より一層日本酒に合うように仕上がっていました！

・おでん
そしてここへ来たならおでんは欠かせない！
猫の形をしたはんぺん「にゃんぺん」（370円）、
「スナップエンドウ」（270円）、「大根」（170円）、
「厚揚げ」（170円）の4種を注文。

キュートな「にゃんぺん」は思わず写真に収めたくなります(*・ω・)
おでん出汁はかなりのあっさり風味。
くどくなくどんなお酒とでも合わせられそうなオールマイティーな味でした♪

・3TOKUのポテサラ（480円）
ポテサラは「アボカド岩のり」「明太マヨ」「パクチー」の3種のテイストから選択。
選択した「アボカド岩のり」がまさかのダークホース！

ポテサラはじゃがいもごろごろ系ではなくなめらかクリーミー。
そこに岩のりの風味とアボカドの味・食感がプラスされて美味しかった～♪

・きんかんタマタマ（780円）
日本酒からフルーツサワーに変え、宮崎の名産「たまたま」を使ったサワーを注文。
果実がそのまんまゴロゴロ入っていてボリュームがありました♪

・ケンケンかつおタタキ（880円）
肉厚でうまい。お酒が進む。

・焼きみそ（380円）
福島店で人気のメニューだった「焼きみそ」も健在！
まあるい石に特製味噌を塗って、じっくりと焼き上げた逸品。

箸でちょびちょびとつまみながら日本酒をぐいっと♪
最高のアテ。
注文してから提供までに少し時間がかかるので、
食べたいなら早めの注文が吉。

「三徳六味」3店舗目は女子ウケ抜群のおしゃれ居酒屋に生まれ変わっていてびっくり！
日本酒の種類が豊富だったり、名物「焼きみそ」をはじめ
ところどころ本店の名残が残っていて嬉しく感じました♪

ここはまた行列ができそうな人気店になりそう。